藍山產區手工蘋果酒莊，可品飲賞景兼享美食。
Bilpin Cider Co 是位於澳大利亞新南威爾斯藍山地區畢爾賓的手工蘋果酒公司，由 Sean Prendergast 於2011年創立，設有酒莊直營店，提供多種蘋果酒、薑啤酒等飲品，並有現場音樂與美食搭配。