曼谷人氣船麵名店海外首店,落戶灣仔
Thong Smith是源自泰國曼谷的高檔船麵專門店,2018年由四位創辦人於曼谷創立,2026年3月於香港灣仔春園街開設海外首間分店。餐廳主打泰國船麵,湯底以南薑、香茅、芫荽根及醃蒜等香料熬製,並提供和牛船麵及多款泰式小炒、小食與香港限定菜式。