青森傳統市場,自選配料DIY海鮮丼發祥地
青森魚菜中心(古川市場)位於青森市中心,距離JR青森站步行約5分鐘,是當地居民採買新鮮魚貨與蔬果的傳統市場,約有30家攤販。市場內以自選配料的「のっけ丼」海鮮蓋飯聞名,遊客可購買餐券自行搭配喜愛食材,體驗地道海味文化。