三峽人氣客家菜館,必比登推介的道地手路菜
阿爸的客家菜位於新北市三峽區中山路,距三峽老街步行約8分鐘,由來自高雄美濃的主廚郭敏昌(阿全師)於2000年創立,以傳統客家料理結合創意手路菜聞名,獲臺灣米其林指南必比登推介。招牌菜包括客家小炒、梅干扣肉、桔醬豬腳等。