礁溪人氣鹽烤台灣鯛，熱炒白飯吃到飽
塭底烤魚位於宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段，鄰近頭城交流道，老闆以養殖台灣鯛起家，餐廳鄰近自家半鹹水魚塭。招牌為鹽烤台灣鯛，並提供多樣熱炒與鄉土料理，內用白飯吃到飽，是當地熱門的海鮮熱炒餐廳。