老屋改建,主打冷藏鮮肉與自製蔥柚醬的日式風火鍋店。
毛房蔥柚鍋·冷藏肉專門位於台南市東區府東街148號的老宅內,是一家結合台灣小農食材與日式火鍋吃法的鍋物餐廳。主打嚴選冷藏鮮肉(如雲林究好豬)與自製蔥柚醬,湯底不額外調味以呈現食材原味,並融合老屋復古氛圍。