河口湖畔的蘋果派專賣店，提供多種風味的信州蘋果派。
APPLE PIE lab 是一間位於日本山梨縣富士河口湖町的蘋果派專賣店，坐落在河口湖畔，提供使用長野縣信州蘋果製作的蘋果派，並有不同酸甜風味可供選擇。店內設計現代時尚，設有露台座位，讓顧客能在湖畔享用。