由布院人氣古民家銅鑼燒名店，現烤餅皮鬆軟香甜
鞠智（cucuchi）是位於日本大分縣由布市由布院湯之坪街道的和洋菓子店與咖啡廳，由古民家改建而成，並附設蕎麥麵餐廳。店內以現烤現做的手工銅鑼燒聞名，餅皮使用北海道麵粉、大分縣產雞蛋與金合歡蜂蜜製成，內餡為北海道大納言紅豆，是由布院著名的排隊美食與伴手禮名店。