東石在地人氣蚵仔料理專賣店，招牌蚵仔煎與蚵仔包必吃
東石阿春小吃創立於民國94年，位於嘉義縣東石鄉，是專門以自產自銷的東石鮮蚵為主打的平價小吃店，將鮮蚵依大小分為九種料理成蚵仔煎、烤鮮蚵、蚵仔酥、蚵捲、蚵仔包等多種菜色，是當地知名的人氣海鮮小吃店。